DIMANCHE 30 MAI :
Boissons non comprises : 35 €/pers
SEUL CE MENU SERA PROPOSE CE DIMANCHE,
Par quoi commence-t-on ?
Surprise ! Quelques
amuse-gueules, histoire de ...
Salade de Gambas aux saveurs
vanillées,
mesclun très coloré à l'anis vert.
OU
Onctueux de Tomates
confites, fines feuilles de « Lonzu »
foie gras poelé et croquant
de macadamia.
Pièce de Boeuf Fermier du
Maine grillé au vin rouge,
légumes à la vapeur de ciboulette, champignons sautés et embeurrée de pommes
Charlotte.
OU
Dos de BAR de ligne grillé
aux aromates,
petite folie de légumes parfumés et crème légère à l'oseille.
Les fromages affinés par
"Mr Sébastien Balé" (supplément 6 €)
Amateurs de BON, ne partez pas sans même, y avoir déjà gouté.
L'Assiette gourmande du Pâtissier : composée de 4 desserts, elle vous fera découvrir nos douceurs.
Réservez dès maintenant
Et si vous préférez rester à la maison ?
Le même menu pour seulement 28 € par personnes à déguster.
N'hésitez pas plus longtemps, (le menu doit être identique pour l'ensemble des convives)
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